为进一步挨造东江湖鱼好食文化，资兴市于本年11月，启动真行了“一户一财产工人”培育工程“三文鱼”特点厨师培训，圆案今明两年共培训“三文鱼”特点厨师600名，本三文鱼特点厨师培训年培训三批共150人。今朝，该市已完成本年特点厨师培训使命。正在真行培训圆案的同时，该市还将成立100家“三文鱼”好食连锁店，拓展“三文鱼”餐饮范围。（通信员 张毅 王忠仄 摄）